Chef de Cocina Mexicana – Lidera Operaciones y Creatividad

Aptitud Estratégica SRL® busca un Chef de comida mexicana para un hotel internacional en Asunción, Paraguay. Será responsable de diseñar y dirigir la operación culinaria, priorizando ingredientes locales y una presentación moderna, manteniendo la autenticidad de la oferta gastronómica mexicana. Se exige formación técnica en gastronomía y experiencia en cocina de autor. Se valorará el manejo de...