2° Cozinheiro (a)

A Bourbon Gastronomia está buscando um 2° Cozinheiro (a) , para compor o time da Bourbon Resort Atibaia. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: Decorar pratos, conforme receita e padrões definidos; Verificar o café da manhã, refeitório dos funcionários e reposições; Verificar o pré-preparo e fazer mise en place do próximo dia; Supervisionar e orientar sua equipe, no decorrer de suas ativida…