Açougueiro Cidade Júlia

Corte e padronização: Cortar a carne em diferentes partes e tamanhos , seguindo padrões estabelecidos para reduzir o desperdício e otimizar a utilização. Desossa Preparação: Separar a carne em cortes dianteiro , traseiro e costela, e outras partes, para posterior venda. Higiene e organização: Manter o local de trabalho e os equipamentos limpos e organizados, seguindo procedimentos de boas praticas de fabricação (BPF)e normas sanitárias Horário: 14:00 ás 22:20 , em escala 6x1 e domingos alternad…