Açougueiro
Adzuna
📍 Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Sudeste, Brasil
via Adzuna API (BR)
Tempo IntegralPresencial
Descrição
AÇOUGUEIRO Efetuar desossa e separação dos diferentes tipos de carnes a serem comercializados, preparando-as para embalamento ou atendimento de solicitações dos clientes. DESCRIÇÃO DETALHADA: - Conhecer os tipos de carnes, produtos e derivados; - Preparar cortes especiais e fracionamento de peças; - Executar serviços de serra de desossa; - Conhecer e seguir as normas de higiene e segurança referentes à manipulação adequada dos produtos; - Manter a limpeza e higienização, a desinfecção, a organi…
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