Chefe de Confeitaria / Cozinha

Charmosa cafeteria no sul da ilha esta em busca de chefe confeiteiro para liderar equipe e elevar o padrão dos nossos produtos. Responsabilidades: - desenvolver e atualizar o cardápio de confeitaria (bolos, tortas, sobremesas finas, doces artesanais e sobremesas autorais); - padronizar processos; - Liderar, treinar e supervisionar a equipe de confeitaria; - Controlar qualidade, apresentação e sabor dos produtos; - Gerenciar estoque, pedidos de insumos e controle de desperdícios; - Garantir o cu…