Confeiteiro(a) Sênior

O Confeiteiro(a) Sênior será responsável pela produção e finalização de bolos, tortas, doces finos, sobremesas e outros produtos de confeitaria, garantindo padrão de qualidade, sabor e apresentação. Atuando no planejamento e organização da rotina de produção, controle de insumos e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Também contribuindo no desenvolvimento de novas receitas e produtos, orientando confeiteiros juniores e auxiliares quando necessário. Deve ter domínio técnico, …