Cozinheiro (a) Porto Alegre
Adzuna
📍 Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Sul, Brasil
via Adzuna API (BR)
Tempo IntegralPresencial
Descrição
Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.( mais ou menos 350 refeições e 200 desjejum) Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Supervisão e orientaçã…
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