D
Encarregado de Açougue / Alvorada / Zn Porto
Divulga Vagas - Consultoria
📍 Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil
via Adzuna API (BR)
Tempo IntegralPresencial
Descrição
Lidera equipe de balconistas e açougueiros, elabora escala de folgas e horários, aplica treinamentos e verifica o corte e pesagem de carnes. Controla reposição de mercadorias,monitoramento, higiene e limpeza de câmaras frias. Requisitos Conhecer a anatomia das carnes. Além disso, deve saber sobre as principais características de cada corte, e a melhor forma de prepará-la. Ter atuado no segmento de varejo ou atacado; Necessário disponibilidade para trabalhar em escala 6×1 (feriados e finais de s…
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