Magarefe (Açougueiro) - Nutrição - Hospital Memorial Star

Detalhes da vaga: Requisitos: - Formação; Ensino Médio completo - Experiência anterior como Açougueiro ou Magarefe Atividades: - Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura e minimizando os riscos de contaminação alimentar; - Etiquetar e lacrar todos os monoblocos com proteínas, que serão liberados para a cozinha, identificando com tipo de pro…