Parrillero / Churrasqueiro / Assador

Acender o fogo e garantir que tenha brasa durante todo o horário de atendimento Receber e sequenciar os pedidos lançados no sistema e impressos na parrilla para preparo Preparar os cortes na parrilla, conforme ponto e especificações dos clientes Solicitar à cozinha os acompanhamentos e insumos necessários para o preparo dos pratos Montar os pratos conforme padrão de apresentação da casa Interagir com os garçons para possíveis dúvidas de lançamento de pedidos Realizar a limpeza e organização dos…