Chef Manager Remote Site-Chef gestionnaire – Site éloigné (70309725)

Description du poste Comment vous aurez un impact : Gérer les opérations des services alimentaires tout en dirigeant une équipe culinaire dynamique. Superviser plusieurs points de vente alimentaires ainsi que les services de traiteur, en plus des opérations de la cuisine principale. Assurer le contrôle des coûts et la gestion des budgets. Recruter, former et développer les membres de l’équipe culinaire. Faire preuve de créativité dans la planification et l’élaboration des menus. Maintenir des s…