Gérant/gérante de restaurant

Description de l'entreprise Restaurant ouvert 5 midis et 3 soirs. Dispose d'une salle privée Description de l’offre d’emploi Le ou la gérant.e aura pour principales tâches de : Coordonner et former l'équipe en salle Organiser les horaires des équipes en salle et en suisine Recruter du personnel si nécessaire Faire le suivi avec la personne en charge des locations de salle Évaluer le personnel et faire le suivi en cas de problème Participer au service en salle Faire le lien avec l'équipe de dire…