Sous-chef(ffe)

Croisières AML est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante compagnie de croisières et d'excursions au Canada! Notre mission: offrir un service personnalisé et un accueil chaleureux à tous nos clients. Le titulaire du poste est responsable de la préparation des aliments et du bon déroulement des opérations en cuisine du bistro. Il participe à l’élaboration et à l’exécution du menu, assure le montage et le service des assiettes, tout en veillant à …