Descripción
Estudiante de últimos semestres de carreras tecnicas o tecnologas con enfasis en Alimentos, Producción, Agroindustrial o carreras afines, con interés en desarrollarse en procesos de manufactura de alimentos.Principales actividades:Apoyar el seguimiento de los indicadores de producción de la línea.Analizar información relacionada con productividad, eficiencia, tiempos de proceso y pérdidas.Identificar oportunidades de mejora en los procesos productivos.Apoyar la implementación y seguimiento de metodologías de mejoramiento continuo.Realizar seguimiento al cumplimiento de estándares operativos y de calidad.Apoyar la identificación y análisis de causas de desviaciones en el proceso.Participar en proyectos orientados a optimización de procesos, reducción de pérdidas y aumento de productividad.Apoyar la elaboración y actualización de informes, indicadores y herramientas de seguimiento.Promover el cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad, seguridad y salud en el trabajo.Competencias:Orientación al logro, análisis de información, pensamiento crítico, trabajo en equipo, comunicación efectiva, organización, proactividad, capacidad para resolver problemas y orientación al mejoramiento continuo.Modalidad: Práctica profesional – etapa productiva.
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