Auxiliar de cocina cali

Auxiliar de cocina (Hotel) - Cali Palabras clave: auxiliar de cocinaayudante de cocinaauxiliar cocina hotelhoteleríamanipulación de alimentostrabajo en equipoAli Colombiagastronomíaservicios de alimentos y bebidasrestaurantes ¿Te apasiona el mundo de la cocina y buscas una oportunidad para crecer en el sector hotelero? ¡Esta vacante es para ti! En un importante hotel de Ali, Colombia, estamos buscando un auxiliar de cocina comprometido y con ganas de aportar al éxito de nuestro equipo de alimentos y bebidas. Si tienes experiencia o interés en la gastronomía y deseas estabilidad laboral, únete a nosotros y da tus primeros pasos en la hotelería. Tu labor será fundamental para asegurar que cada plato que salga de nuestra cocina cumpla con los más altos estándares de calidad, presentación y agilidad, garantizando la satisfacción total de nuestros huéspedes. Como ayudante de cocina, serás una pieza clave en la preparación de alimentos, el mantenimiento del orden y la limpieza, contribuyendo directamente a una experiencia culinaria excepcional. Te ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo, oportunidades de aprendizaje continuo con cocineros experimentados y la posibilidad de desarrollo profesional en un sector dinámico. ¡Aprovecha esta chance para crecer en el mundo de la hotelería y la gastronomía en Ali, Colombia! Responsabilidades: Asistir en la preparación de ingredientes y alimentos según las recetas establecidasMantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina incluyendo equipos y utensiliosCumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de preparación y servicioApoyar en el servicio de alimentos y bebidas asegurando la agilidad y presentación de los platosColaborar con el equipo de cocina en las tareas diarias y en la organización del mise en placeGestionar el inventario básico de insumos y reportar necesidades de reposiciónRealizar la limpieza profunda de la cocina al finalizar la jornada laboral Requerimientos: Bachiller o técnico en cocina / gastronomía (deseable)Experiencia previa como auxiliar o ayudante de cocina en hoteles o restaurantesConocimiento y aplicación de buenas prácticas de manipulación de alimentosDominio de normas de higiene y limpieza en la cocinaHabilidad en el manejo de utensilios y equipos de cocinaCapacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipoDisponibilidad para trabajar en turnos rotativos en Ali Colombia Nivel de educación: Bachillerato completo Sectores laborales: Hotelería y turismoGastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Cargo: Auxiliar Otras habilidades: Habilidades técnicas: Manejo de utensilios de cocinaBuenas prácticas de manipulación de alimentosNormas de higiene y limpieza Habilidades interpersonales: Servicio en hoteleríaApoyo en mise en placeTrabajo en equipo