AUXILIAR DE COCINA CIENAGA 633623

Importante empresa del sector retail requiere Auxiliar de Cocina con formación técnica en cocina y experiencia en preparación de alimentos, para apoyar la operación de nuestras áreas gastronómicas garantizando calidad, inocuidad y excelente servicio.Funciones principalesApoyar la preparación y producción de alimentos según recetas y procedimientos establecidos.Realizar el alistamiento, porcionado y presentación de productos.Garantizar el cumplimiento de las normas de manipulación e higiene alimentaria.Mantener el orden, aseo y desinfección de equipos, utensilios y áreas de trabajo.Controlar la correcta conservación y almacenamiento de materias primas.Apoyar el surtido y exhibición de productos alimenticios.Cumplir con los estándares de calidad y servicio de la compañía.RequisitosTécnico en Cocina, Gastronomía o áreas afines.Experiencia mínima de 1 año en cargos relacionados con preparación y manipulación de alimentos.Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.CompetenciasTrabajo en equipo.Organización y atención al detalle.Orientación al servicio.Agilidad y productividad.Responsabilidad y compromiso.