Head of Food & Beverage (Hotelería) - Medellín

Head of Food & Beverage (Hotelería) - Medellín Palabras clave: Head of Food & BeverageLíder de Alimentos y BebidasDirector de Alimentos y BebidasGerente de A&Boperación gastronómicaliderazgo de equiposhospitalidadservicio de alto nivelinglés avanzado ¡Lidera experiencias gastronómicas que dejan huella en Medellín! Como Head of Food & Beverage, tu misión será impulsar la hospitalidad y dirigir una operación gastronómica excepcional que enamore a todos nuestros visitantes. Te invitamos a inspirar nuestro talento humano mediante un sólido liderazgo de equipos, creando momentos memorables y dinámicos en un entorno inclusivo donde tus ideas transforman el futuro. ✨ Responsabilidades: Dirigir la operación diaria de alimentos y bebidas garantizando altos estándares de calidad y servicio.Liderar motivar y desarrollar al equipo de trabajo bajo una cultura de hospitalidad y excelencia.Gestionar proveedores costos y presupuestos para asegurar la rentabilidad del área.Diseñar e implementar estrategias para innovar en la oferta gastronómica y mejorar la experiencia del cliente.Resolver incidencias operativas con agilidad y orientación hacia la satisfacción total de los comensales. Requerimientos: Título profesional universitario en carreras afines a la hotelería gastronomía o administración.Experiencia sólida liderando áreas de alimentos y bebidas en hoteles o restaurantes de alto nivel.Dominio de inglés avanzado de forma indispensable.Demostrar habilidades destacadas en el liderazgo de equipos y gestión de operaciones gastronómicas.Excelente comunicación vocación de servicio y capacidad para la resolución de problemas. Nivel de educación: Profesional Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantesHotelería y turismo Cargo: Director Otras habilidades: Habilidades técnicas: Inglés avanzadoOperación gastronómica Habilidades interpersonales: Liderazgo de equiposHospitalidad¿Por qué Click Clack?Somos un espacio seguro, diverso e inclusivo donde todos son bienvenidos a crecer, innovar y evolucionar profesionalmente.Resolución de problemas