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Técnico Panadero / Pastelero Comercial - Demostraciones y Ventas Técnicas - Bogotá Palabras clave: Panadero técnicoPastelero técnicoTécnico en panaderíaTécnico en pasteleríaBogotáDemostraciones de productoÁrea comercialAlimentosPanaderíaPasteleríaFood ServiceVentas técnicas ¿Te apasiona la panadería y la pastelería y disfrutas compartir tu conocimiento con otros? En [Nombre de la empresa] buscamos unir tu experiencia técnica con el mundo comercial en Bogotá. Si eres técnico en panadería o pastelero técnico y te gusta hacer demostraciones, pruebas y estar en contacto con clientes, esta oportunidad en Bogotá puede ser tu siguiente paso. En [Nombre de la empresa] queremos sumar a un panadero técnico o técnico en pastelería que disfrute trabajar con hornos, masas y clientes, liderando demostraciones y pruebas en el sector panadero de Bogotá. La misión del rol es asegurar que los productos de panadería y pastelería se preparen de forma óptima en los clientes, realizando demostraciones técnicas, secuencias de pruebas y ajustes según parámetros de calidad. Esta posición ayuda a aumentar la satisfacción del cliente y el crecimiento de las ventas del portafolio panadero. Ofrecemos oportunidades de aprendizaje continuo en nuevas formulaciones, tendencias en panificación y pastelería, y desarrollo en habilidades comerciales. Trabajarás en equipo con áreas comerciales y técnicas, con alta exposición a clientes y posibilidad de crecer como especialista o asesor técnico comercial. Responsabilidades: Realizar demostraciones técnicas de productos de panadería y pastelería a clientes.Ejecutar secuencias de pruebas y ajustes de formulaciones según parámetros de calidad establecidos.Asesorar a los clientes sobre el uso óptimo de los productos y técnicas de preparación.Colaborar con el equipo comercial para impulsar el crecimiento de las ventas del portafolio panadero.Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias y formulaciones en panadería y pastelería.Asegurar la preparación óptima de los productos en las instalaciones del cliente.Proporcionar retroalimentación sobre el desempeño del producto y las necesidades del cliente. Requerimientos: Experiencia demostrable como panadero técnico o pastelero técnico en el sector de panadería y pastelería.Conocimiento en manejo de hornos y batidoras industriales.Experiencia en control de calidad de procesos de panificación y pastelería.Manejo de herramientas ofimáticas como Paquete Office con énfasis en Excel básico Word y PowerPoint.Habilidad para realizar demostraciones de producto y asesoría técnica a clientes en el área comercial.Disponibilidad para trabajar de forma presencial en Bogotá.Capacidad para aprender y aplicar nuevas formulaciones y tendencias en panadería y pastelería.Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente.Experiencia previa en ventas técnicas o demostraciones comerciales es una ventaja. Nivel de educación: Técnico Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantesProducción Operarios y ManufacturaVentas Cargo: Analista Otras habilidades: Habilidades técnicas: Manejo de hornos industrialesManejo de batidoras industrialesControl de calidad panificaciónExcel básicoWordPowerPoint Habilidades interpersonales: ComunicaciónOrientación al clienteTrabajo en equipoAprendizaje continuo