Operario de Producción (Alimentos) - La Estrella

Operario de Producción (Alimentos) - La Estrella Palabras clave: Operario de ProducciónAuxiliar de ProducciónOperario de PlantaOperario de Alimentosproducción de alimentosprocesos de empaquemanipulación de alimentosBPMEPPmaquinaria de producciónoperario de producción en La Estrellaauxiliar de producción de alimentos Se requiere personal para ejecutar procesos operativos en producción de alimentos en el municipio de La Estrella, Antioquia. El cargo de Operario de Producción, que también comprende las funciones de auxiliar de producción y operario de planta, aporta continuidad operativa, control del proceso y cumplimiento estricto de los estándares de calidad y manufactura alimentaria. El rol garantiza la ejecución de las actividades de empaque y manipulación bajo los parámetros establecidos, asegurando la eficiencia industrial en la planta. Responsabilidades: Operar la maquinaria asignada para la producción de alimentos según los manuales técnicos.Realizar los procesos de empaque y acondicionamiento del producto terminado.Manipular los insumos y alimentos cumpliendo con la normatividad sanitaria vigente.Efectuar la limpieza y desinfección del área de trabajo y equipos utilizados.Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en cada una de las fases operativas.Utilizar de manera obligatoria los Elementos de Protección Personal (EPP) asignados.Seguir las instrucciones y directrices de producción emitidas por la supervisión de planta. Requerimientos: Nivel educativo requerido: Bachillerato completoDisponibilidad para laborar en horarios rotativos de lunes a sábado y domingos según requerimientoExperiencia previa en manipulación de alimentos o procesos de empaque industrialConocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)Uso adecuado de Elementos de Protección Personal (EPP) en entornos industriales Nivel de educación: Bachillerato completo Sectores laborales: Producción Operarios y ManufacturaGastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Cargo: Auxiliar Otras habilidades: Habilidades técnicas: BPMManipulación de alimentosManejo de maquinariaProcesos de empaque Habilidades interpersonales: ResponsabilidadDisciplina operativaTrabajo en equipoAtención al detalle