Repostero Junior

¡Convierte cada preparación de la REPOSTERIA PEPOS CAKE en una experiencia deliciosa! Como Repostero Junior, aportarás precisión y cuidado a la elaboración de nuestros productos, fortalecerás tus habilidades en cremas, tortas y rellenos mientras contribuyes a una producción consistente. ¡Anímate a participar y haz parte de nuestro equipo! Responsabilidades: Apoyar en la preparación de cada línea de producto según la programación establecida.Manipular correctamente los utensilios de pastelería.Apoyar en la realización de cremas, partir tortas y rellenarlas con los ingredientes adecuados para cada producto.Verificar la calidad de las materias primas antes de preparar los productos.Velar por el cumplimiento de las BPM. Requerimientos: Título técnico en cocina pastelería repostería o áreas afines.Experiencia en manipulación de utensilios, aparatos de pastelería y manejo de manga.Conocimiento práctico en preparación de cremas y corte y relleno de tortas.Capacidad para verificar la calidad de materias primas.Compromiso con el cumplimiento de las BPM. Nivel de educación: Técnico Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Habilidades interpersonales: Trabajo en equipoAtención al detalle