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Ausbildung als Bäcker (m/w/d) 2026
IREKS
📍 Kulmbach, Kulmbach (Kreis), Deutschland
via Adzuna API (DE)
VollzeitVor Ort
Beschreibung
Ausbildungsinhalte Als Bäcker (m/w/d) erlernst du in einem internationalen Team sowohl die traditionelle Handwerkskunst des Backens als auch den Umgang mit modernen Maschinen und digitalen Steuerungen. Du erfährst alles Wissenswerte über die Rohstoff- und Lebensmittelkunde, führst Hygienemaßnahmen durch und machst dich mit der Qualitätsbestimmung vertraut. Rohstoff- und Lebensmittelkunde Herstellen von Brot, Kleingebäck und Feinen Backwaren Steuern und Kontrollieren von Prozessen Bedienen und P…
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