Ausbildung zum/r Koch/Köchin

Als Kochlehrling unterstützen Sie das gesamte Team mit der Zubereitung sämtlicher Beilagen zu unseren kreativen Abendmenüs sowie „Bambergs bestem Frühstücksbuffet“. Auch die Mitwirkung an der Zubereitung von Vor- und Nachspeisen nehmen einen großen Stellenwert ein. In der Berufsschule, die in Bamberg besucht wird, lernen Sie die theoretischen Grundlagen. Dazu gehören Nahrungsmittel- und Getränkekunde und Mathematik bzw. Fachrechnen. Außerdem wird in der Berufsschule Deutsch, Gemeinschaftskunde,…