Chef de Partie (m/w/d)

Das Landgut Ramshof ist ein privat geführtes 4- Sterne Hotel im gehobenen Landhaustil. Unser Restaurant "Küchenmeisterey" bietet zeitgemäße deutsche Küche und einen lockeren, individuellen Service. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben *Zubereitung und Präsentation von Speisen im à-la-carte-und/oder Buffetbereich *Mitgestaltung der Speisekarte und Saisonaler Angebote *Sicherstellung von HACCP-Standards *Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Warenkontrolle *Enge Zusammenarbeit mit dem Servic…