A
Konditor/Bäcker (m/w/d)
Aktiv & Fair Personal
📍 Kammerstein, Roth (Kreis), Deutschland
via Adzuna API (DE)
VollzeitVor Ort
Beschreibung
Ihre Tätigkeiten: Gewährleistung eines reibungslosen Schichtablaufs Ordnungsgemäße Dokumentation der Produktionsabläufe Bereitstellung der Bestreuung an den Linien Teigbereitung und -verarbeitung Verantwortung für die Teigqualität (Temperatur, Teigruhe, Bräunung, etc.) Überwachung des Sortenwechsels Enge Kommunikation mit dem Schichtleiter Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit Weisungsbefugnis gegenüber den Bäckerhelfern Kontrolle des Mehlsiebs Anforderungen: Abgeschlossene Berufsau…
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