2º JEFE DE COCINA - (Sevilla)

Empresa: Serras Collection We are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a 2º Jefe de Cocina para nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital. Responsabilidades: • Asistir al Chef Ejecutivo en la coordinación y supervisión de la operativa diaria de cocina. • Liderar y motivar al equipo durante los diferentes servicios. • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos. • Supervisar la correcta manipulación, conservación y almacenamient…