Chef de Partie Saucier (m/f/d) Fuerteventura - EU applicants only

Zubereitung hochwertiger Saucen, Fonds, Suppen und Beilagen Organisation und Verantwortung für den Saucier-Posten Vorbereitung und Verarbeitung frischer Lebensmittel Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Speisenqualität Ansprechende Präsentation und fachgerechtes Anrichten der Speisen Kontrolle der Warenbestände und Unterstützung bei der Warenbestellung Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards Zusammenarbeit mit dem Küchenteam in einem internationalen Arbeitsumfeld Unter…