Cocinero/a especialista en shawarma egipcio

Se busca cocinero o cocinera con experiencia en la elaboración de shawarma egipcio para un puesto en Alhaurín de la Torre. Las tareas principales incluyen la preparación y el montaje del shawarma, con marinado, corte y cocción vertical, además del control de calidad de la carne y los ingredientes. También se requiere gestionar los tiempos en cocina durante el servicio, mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria, y colaborar con el resto del equipo en la elaboración de otros plat…