Cocinero/a Hotel 5 estrellas

Se busca cocinero o cocinera para un hotel de cinco estrellas en Barcelona. La persona seleccionada gestionará su zona de trabajo, preparará la mise en place y ejecutará los platos según la carta, asegurando la calidad y el cuidado del emplatado. También colaborará con el equipo de cocina. Se requiere experiencia previa de al menos cinco años en hoteles o restaurantes de volumen similar, dominio fluido del castellano, formación en cocina y una actitud proactiva, organizada y con capacidad de tr…