Cocinero/a para Hotel en la zona de Blanes - (Girona)

Empresas: Grupo Ummana Se solicita Cocinero/a para un Hotel 4* Superior en Santa Susanna, en la zona de Blanes. Dentro de sus funciones se encuentran: preparar y elaborar platos según las recetas y estándares del hotel, controlar la calidad de las elaboraciones y cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: -Experiencia demostrable como Cocinero/a. -Amplia experiencia en cocinas de gran volumen y servicio de bufet. -Conocimientos en planificación de menús. -Capacidad para …