Cocinero/a colegio

Se busca cocinero o cocinera para incorporarse en un colegio de Vinaròs, cubriendo una sustitución temporal durante varios meses. Las funciones principales incluyen la elaboración y cocinado de los platos del menú diario, la gestión del rendimiento de las materias primas según fichas técnicas, el control de inventarios y materiales, así como el mantenimiento adecuado de la maquinaria y utensilios de cocina. También es fundamental cumplir con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. …