Cocinero/A Con Experiencia_Barcelona

LOS INTERESADOS ENVIAR SU CV A (Noelia será quien gestione las entrevistas) Cocinero/a con experiencia para llevar una partida de la sala fría al hotel Silhouette. Tiene que poder ser algo independiente. Objetivo del puesto: Gestionar la partida de cuarto frío (Garde Manger) de manera autónoma, responsabilizándose de la producción, montaje y servicio de todos los elementos fríos de la carta y buffet, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene (APPCC) y creatividad del hotel.