Cortador/a de Jamón y Charcutería

Objetivo del Puesto: Garantizar el correcto corte, envasado, presentación y conservación de los productos de charcutería, con especial dominio en el corte de jamón a cuchillo , ofreciendo un servicio de calidad y personalizado al cliente, cumpliendo los estándares de seguridad alimentaria y eficiencia operativa. Funciones Principales: Realizar el corte manual de jamón ibérico a cuchillo con precisión y técnica profesional. Manipular, cortar y preparar embutidos y otros productos de charcutería …