Jefe/a de cocina (Buffet y Banquetes) - Tivoli La Caleta Tenerife Resort - (Santa Cruz de Tenerife)

Empresas: Minor Hotels Europe & Americas Cuál será tu misión? Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la operativa de nuestro área de Buffet y Banquetes, garantizando la excelencia gastronómica, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad de un hotel 5 estrellas. Reportando directamente al Executive Chef , será responsable de la planificación, coordinación y supervisión de la producción culinaria de los servicios de buffet y eventos, liderando un amplio equipo …