Junior Sous Chef / Cocinero/a | Hotel | Comunidad Valenciana

Para nuestro cliente, empresa líder en el sector hotelero , ubicada en Benidorm, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Junior Sous Chef. ¿A quién recomendarías que pueda encajar? Funciones principales: Colaborar con el Chef Ejecutivo en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. Control de estándares de calidad, gestión de pedidos, inventarios. Gestión del equipo de cocina. Sustituir al chef ejecutivo cuando sea necesario. Mantener un ambiente de trabajo seguro y cumpl…