Nueva Difusión: Cocinero/A Para Residencia (Ref. 4350)

FUNCIONES: Preparación de los distintos menús de una residencia de ancianos. Elaboración de dietas adaptadas. Organización de la cocina. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en la cocina. Toma de muestras y registros APPCC. Limpieza de menaje y área de trabajo. REQUISITOS: Experiencia demostrable como cocinero/a y/o Ayudante de Cocina. Curso de Manipulación de Alimentos. Persona organizada, responsable y motivación por el buen desarrollo del trabajo. SE VALORARÁ: Forma…