Operario/a de sala de despiece

La posición se centra en las operaciones fundamentales dentro de una sala de despiece industrial dedicada al procesamiento de conejos. Las responsabilidades principales incluyen la ejecución precisa del despiece de las piezas, asegurando el cumplimiento de los protocolos establecidos para la calidad y la higiene. Posteriormente, se realiza el envasado de los productos finales, preparándolos para su distribución y venta. Además, el puesto conlleva tareas de apoyo logístico como el montaje de caj…