Agent d'entretien et de restauration (H/F) — LYCEE PROFESSIONNEL PRIVE AGIR

MISSION Au sein du lycée AGIR, vous assurerez les services de restauration et l'entretien des locaux durant un remplacement pour arret de travail. Missions principales : Restauration réchauffer les repas en respectant les process et la méthode HACCP Effectuer la réception des denrées et contrôler la livraison Remplir le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Faire le service à table Gérer les stocks des produits d'entretien Nettoyer la cuisine et le réfectoire Effectuer la plonge Entretien Nettoyer les sanitaires Nettoyer les salles des établissements scolaires Mettre en machine le linge et mettre au sèche-linge Netoyage des poubelles Entretien de la cour CONNAISSANCES ET CAPACITES Connaissance de l'environnement territorial et du fonctionnement de l'administration Maitrise des normes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP) PROFIL Réactivité Discrétion Polyvalence Métier: Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie Employeur: LYCEE PROFESSIONNEL PRIVE AGIR Lieu: 33 - Pauillac Contrat: CDD - 2 Mois Expérience: 1 An(s) Salaire: Mensuel de 1474.0 Euros sur 12 mois