Agent d'entretien, restauration et périscolaire (H/F) — CA EPERNAY, COTEAUX ET PLAINE DE CHAMPAG

Sous l'autorité du responsable de l'éducation, et du responsable périscolaire, vous assurez l'entretien des locaux et la gestion de la restauration scolaire. Vous êtes plus particulièrement chargé de : - L'entretien des locaux, effectuer le choix et les dosages des produits en fonction des surfaces à nettoyer, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, - Assurer un entretien de manière curative et préventive, et alerter sur les éventuels dysfonctionnements observés, - Appliquer les règles du tri et d'évacuation des déchets, - Assurer l'encadrement des enfants participant à la restauration scolaire le midi et aux temps d'accueil périscolaire, en appliquant les règles d'encadrement des enfants, - Être le garant du bien-être des enfants, de leur sécurité physique et morale, - Veiller au respect et à l'application des règlements intérieurs, Profil : - Connaissance du public « enfant » et de l'environnement de l'accueil, - Titulaire du CAP Petite enfance, BAFA fortement apprécié, - Connaissance des normes d'encadrement requises, - Connaître les règles et consignes de sécurité, - Maîtrise des gestes de premiers secours, - Connaissance des normes HACCP, des techniques de nettoyage, et des produits utilisés, - Savoir organiser son travail en fonction du planning des activités, - Capacité à travailler en équipe et de manière autonome, - Capacité d'écoute auprès des enfants et de bienveillance, savoir faire preuve de fermeté si besoin, - Faire preuve de discrétion, de réserve, et de neutralité, Particularités du poste : - Temps de travail annualisés, - Utilisation de produits, bruit (utilisations de machines, chocs des ustensiles en cuisine), contraintes thermiques (chaud et humide en cuisine, froid en réserve ou chambre froide), - Station debout prolongée et piétinement, port de charges, - Possibilité d'intervention sur différents sites en fonction des besoins. Horaires : - L,M,J et V : 5H-7H30, 7H30-8H45 (périscolaire) et 11H45-14H - Me : 5H-9H et 11H-14H Lieu de travail : École d'Athis Métier: Animateur / Animatrice d'activités périscolaires Employeur: CA EPERNAY, COTEAUX ET PLAINE DE CHAMPAG Lieu: 51 - ATHIS Contrat: CDD - 10 Mois Expérience: Débutant accepté Salaire: Mensuel de 1971.08 Euros sur 12 mois