Agent de plonge, service à table et bio-nettoyage en EHPAD (H/F)

Au sein de la maison de retraite médicalisée Les Floralies, vous participez à la qualité de vie des résidents en assurant la plonge, le service à table et le bio-nettoyage des espaces de restauration. Vos principales missions : - Assurer la plonge : nettoyage, rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine dans le respect des normes HACCP - Effectuer le service à table : dressage des tables, service des repas, aide aux résidents, respect des régimes et consignes des soignants - Réaliser le bio-nettoyage : entretien des salles de restauration, des chariots et des locaux annexes selon les protocoles en vigueur - Participer à la sécurité alimentaire : application des procédures, traçabilité, contrôle des températures et signalement des anomalies - Contribuer à l'ambiance conviviale des repas en adoptant une posture professionnelle, discrète et bienveillante Vous contribuez au bon fonctionnement du service restauration et à l'hygiène des locaux au sein de la maison de retraite médicalisée Les Floralies, dans le respect des résidents et des protocoles. Profil recherché : - Sens du service et du contact, attitude bienveillante envers les personnes âgées - Rigueur dans l'application des procédures d'hygiène, bio-nettoyage et traçabilité - Capacité à travailler en équipe avec les équipes soignantes, hôtelières et de cuisine - Résistance physique et aptitude au travail en station debout et en environnement chaud/humide - Souplesse horaire (travail en horaires coupés, week-ends et jours fériés selon planning) - Une première expérience en restauration collective, hôtellerie ou EHPAD est appréciée mais non obligatoire Métier: Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier Lieu: 77 - Ferté-sous-Jouarre Contrat: CDD - 91 Jour(s) Expérience: 3 Mois - À 6 mois en bio-nettoyage Salaire: Mensuel de 1870.0 Euros à 1900.0 Euros