Agent des services hospitaliers (cuisine) (H/F) — MAISON DE RETRAITE LES TILLEULS
France Travail
📍 04 - Oraison, Oraison, France
via France Travail Emplois
Temps pleinSur site
Description
L'EHPAD les Tilleuls d'Oraison accueille des personnes âgées d'au moins 60 ans, sauf dérogation.
La capacité d'accueil totale est de 80 places :
- 67 places d'EHPAD
- 13 places en UHR
** Information générale :
Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas.
Entretenir les locaux et les équipements en cuisine.
Réaliser les services en salle.
** activités :
o Approvisionnement en produits, en matériels.
o Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine.
o Contrôle et suivi de la propreté des locaux en cuisine.
o Contrôle et suivie de la qualité des prestations.
o Contrôle et suivi de la qualité des produits.
o Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières.
o Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie.
o Réalisation du service en salle.
CDD de 1 mois avec possibilité de renouvellement - temps partiel 80% - Poste à pourvoir dès que possible
Métier: Gérant / Gérante de cuisine hospitalière
Employeur: MAISON DE RETRAITE LES TILLEULS
Lieu: 04 - Oraison
Contrat: CDD - 1 Mois
Expérience: Débutant accepté
Salaire: selon grille indiciaire FPH
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