Agent Technique/Cuisinier Qualifié — H/F

Agent Technique/Cuisinier Qualifié — H/F Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes assurant l'encadrement du service restauration dans un établissement relevant de la Protection de l'Enfance. Formé au soin par la nutrition, à l'éducation au goût et à la qualité nutritionnelle des produits et recettes, le Chef cuisinier : - Organise et met en ouvre la production et la distribution des repas. - Conçoit des menus adaptés aux enfants et adolescents accueillis (quantités, qualité) et détermine les b…