Aide cuisine / Plonge (H/F) — PATISSERIE Y NORMAND

La pâtisserie Yoann NORMAND, située à Tinqueux, est reconnue pour ses créations artisanales de haute qualité. Nous recherchons un employé polyvalent (aide cuisine - plonge - livraison). Vos missions : - Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe, préparation simple). - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et du poste de travail. - Maintenir la propreté des postes de travail et des locaux. - Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection. - Participer à l'organisation et au rangement des espaces de stockage. - Chargé, déchargé et déplacer les marchandises. - Assurer la réception, le tri et le rangement des produits. - Préparer les commandes selon les besoins. - Assurer la livraison des commandes auprès de nos clients dans les délais impartis (Sur Soissons et Reims avec le véhicule de l'entreprise). - Représenter l'image de l'établissement lors des échanges avec la clientèle extérieure. Profil recherché : - Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire (normes HACCP indispensable) - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Ponctualité, sérieux et rigueur Amplitude horaire : au plus tôt 6h et au plus tard 20h45 du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine Métier: Aide de cuisine Employeur: PATISSERIE Y NORMAND Lieu: 51 - TINQUEUX Contrat: CDI Expérience: 12 Mois - Restauration tradi / collective Salaire: Horaire de 12.31 Euros