Apprenti pâtissier (H/F) — O PAIN DORE

Vous préparerez le CAP pâtisserie Vos missions : - Participer aux préparations pâtissières (crèmes, pâtes, biscuits...) - Réaliser les dressages et finitions - Apprendre la précision et la régularité des gestes - Respecter les recettes et les standards de qualité - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la plonge et au nettoyage - Participer à l'organisation et au rangement du poste Vous aiderez également à la préparation des viennoiseries. Boulangerie ouverte du mardi au dimanche matin. 2 jours de repos par semaine dont le dimanche une fois par mois. Métier: Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière Employeur: O PAIN DORE Lieu: 81 - RABASTENS Contrat: CDD - 24 Mois Expérience: Débutant accepté Salaire: Selon grille contrat d'aprrentissage