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Barman en apprentissage H/F (H/F) — CAFA FORMATION
CAFA FORMATION
📍 75 - Paris 10e Arrondissement, Paris 10e Arrondissement, France
via France Travail
Temps pleinSur site
Description
Nous sommes à la recherche de Barman / Barmaid en devenir. Vous souhaitez vous former dans le domaine et obtenir un diplôme professionnel.
Caractéristiques du poste:
- Vous avez un rôle primordial pour le bon déroulement du bar
- Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients et de créer une atmosphère conviviale.
- Le barman/la barmaid manie le shaker avec dextérité et connaît par cœur les recettes des différents cocktails.
Doté(e) d'une certaine créativité, le barman/la barmaid peut expérimenter de nouveaux mélanges qu'il/elle propose à sa clientèle. Pour ses clients, il/elle incarne l'ambiance, l'animation et l'image de l'établissement. Avant l'ouverture de l'établissement, le barman/la barmaid réalise le nettoyage du bar et s'assure de la bonne mise en place des différents équipements et matériels et de leur bon fonctionnement.
Vos missions :
- Accueillir les clients
- Animer le bar
- Prendre et servir les commandes
- Facturer et encaisser les prestations
- Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande
- Conseiller et promouvoir les produits
- Assurer l'inventaire, l'approvisionnement & le rangement des produits et du matériel
Cette formation professionnelle s'effectue en contrat de professionnalisation.
C'est-à-dire :
- 1 jour de cours à l 'école
- 4 jours de travail en entreprise
Nous vous accompagnons vers l'emploi de l'industrie hôtelière.
Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exemple
Nos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire.
Métier: Barman / Barmaid mixologue
Employeur: CAFA FORMATION
Lieu: 75 - Paris 10e Arrondissement
Contrat: CDD - 14 Mois
Expérience: Débutant accepté
Salaire: %du SMC
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