Boucher (H/F) — LA VIANDE CHAUNOISE

Au sein de notre atelier de découpe, vous aurez pour principales missions : - Réaliser les opérations de découpe ; - Utiliser les équipements et outils de découpe adaptés ; - Effectuer le désossage, le parage et la préparation des différents morceaux de viande ; - Contrôler la qualité des produits conformément aux exigences de l'entreprise ; - Assurer la pesée, l'emballage et le conditionnement des produits ; - Veiller au respect des objectifs de qualité et de productivité ; - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur. Titulaire d'un CAP et /ou BP BOUCHER, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire. Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité en agroalimentaire. Doté(e) d'un esprit d'équipe, vous êtes minutieux(se) et polyvalent(e) Métier: Boucher / Bouchère Employeur: LA VIANDE CHAUNOISE Lieu: 02 - LAON Contrat: CDI Expérience: Débutant accepté Salaire: 13ème mois