Boulanger / Boulangère (H/F) — SARL SAINT JEAN

Nous recherchons un BOULANGER( H/F) en CDI 35H/semaine disponible Les missions en boulangerie sont les suivantes: - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger , effectuer le pétrissage et la cuisson - Diviser la masse de pate en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. - Confectionner les viennoiseries (pain hamburger et pain viennois) découpe, façonnage, dorage. - Procéder à la cuisson des pâtons et défourner les pains - Confectionner des produits alimentaires : pains spéciaux (seigle, céréales ) , pain sandwich Métier: Boulanger / Boulangère Employeur: SARL SAINT JEAN Lieu: 34 - ST JEAN DE VEDAS Contrat: CDI Expérience: 2 An(s) Salaire: Mensuel de 1880.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois