Boulanger / Boulangère (H/F) — LE FOURNIL DE PURPAN

Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ; Suivre les étapes de préparation du pain ; Manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation) ; Effectuer le suivi du stock Anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production ; Diversifier l'offre Métier: Boulanger / Boulangère Employeur: LE FOURNIL DE PURPAN Lieu: 31 - TOULOUSE Contrat: CDD - 6 Mois Expérience: 3 An(s) Salaire: Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois — evolutif selon profil