Boulanger tourier / boulangère tourière (H/F) — RENARD-COCHET

Missions principales : Vous aurez à réaliser pour la partie tourier : - les pâtes feuilletées, levées feuilletées, sucrées, sablées, brisées, viennoises, brioches et quiches - le détaillage - Tenir propre le matériel et votre poste de travail Vous aurez à réaliser pour la partie boulangerie : - Enfourner, Défourner, gérer la cuisson des différents pains et viennoiseries - Gérer les pétrins, calculer les quantité à mettre en œuvre, - Façonnage manuel Tradition et spéciaux - Tenir propre le matériel et votre poste de travail Conditions de travail : Vous travaillerez du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche à définir : - 5h00 à 12h00 - capacité de travailler en autonomie - organisation du travail Métier: Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière Employeur: RENARD-COCHET Lieu: 41 - HUISSEAU SUR COSSON Contrat: CDI Expérience: 2 An(s) Salaire: Mensuel de 2000.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12 mois — selon compétence