B
CAP Pâtisserie en Apprentissage (H/F) Ange Dole
Boulangerie Ange
📍 Dole, Jura, France
via Adzuna
Temps pleinSur site
Description
Venez composer notre équipe de choc de la boulangerie Ange pour préparer votre CAP Pâtisserie. Vous suivrez un CAP en alternance au sein d'une de nos boulangeries sur 2 ans Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie : Desserts et pâtisseries, snacking, etc. Au quotidien, le pâtissier doit garantir l'approvisionnement, stocker et contrôler les matières premières. Il doit notamment maitriser les techniques de préparer desserts et pâtisseries selon les recettes et dé…
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