Description
En tant que Chef Barman, la mission principale est d'assurer la gestion complète du bar, de garantir la qualité des boissons et du service, et de contribuer au chiffre d'affaires et à l'image de l'établissement. * Superviser l'ensemble des activités du bar, organiser le service et veiller au bon déroulement des opérations pendant les services, de la mise en place à la fermeture. * Concevoir, élaborer et mettre à jour la carte des boissons et des cocktails en cohérence avec le positionnement de …
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